Wegańskie pankejki z 3 składników

Idealny początek dnia. Wegańskie, bez cukru i jajek naleśniki w stylu amerykańskim. Idealne z jogurtem, owocami lub moim ulubionym syropem klonowym.

Składniki:

---

• 1/2 banana
• 1/2 szklanki mąki owsianej
• 1/4 szklanki mleka roślinnego (nie ryżowe, bo będzie się kleić do patelni)

---

1. Rozgnieć banana w miseczce.
2. Dodaj mleko. Wymieszaj.
3. Dodaj mąkę i wszystko wymieszaj.
4. Smaż na patelni teflonowej bez tłuszczu.
5. Dodaj ulubione dodatki.